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Recetas

Árbol de Navidad de hojaldre, sobrasada y queso

diciembre 1, 2021

Una receta fácil y divertida, para hacer con los más peques de la casa esta Navidad.

Ingredientes: 

  • Dos láminas de hojaldre.
  • 200 gr. de sobrasada.
  • Una bola de queso mozzarela.
  • Miel de mil flores.
  • 1 yema de huevo

Elaboración: 

Extender una lámina de hojaldre en la bandeja de horno con papel de horno. Untarla con sobrasada y añadir la mozarella en trocitos por toda la base. Untar con miel al gusto por encima. Colocar la segunda lámina de hojaldre encima.

Con un cortador de pizza, cortar el hojaldre con la forma de árbol de Navidad. Hacer cortes horizontales con una distancia de unos 1,5 o 2 cm entre ellos. Cada «rama» voltearla al gusto. Y pincelar todo con la yema de huevo.
Hornear entre 10 o 15 minutos a 190ºC.
Dejar enfriar un poco y ¡servir!

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