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Queso Reblochon fruitier

9,30

*Peso aprox. unidad: 250 gr

36.9 €/kg

Origen: Francia

El reblochon es un queso que se elabora en la Alta Savoia francesa, en la región de Auvernia-Rodano-Alpeso.

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El reblochon es un queso que se elabora en la Alta Saboya francesa, en la región de Auvernia-Rodano-Alpes. Nuestro reblochon se ha elaborado en la cooperativa de la zona donde los productores de leche llevan la materia prima y allá se hace el queso. Lo elaboran con leche cruda de vaca, y su apariencia es de corteza fina de color naranja recubierta con hongo blanco, y un interior de amarillo mucho pálido. Destaca su suave textura, aromas a hierba fresca y avellana, y de sabor muy láctico.
Se presenta en un envase de 250 gr

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