Cava Brut Ecològic. Suau, fi i elegant amb post gust sec i durador. De color palla amb reflexos verdosos, d’excel lent transparència i fluïdesa. Presència de rosaris de fines bombolles que formen una persistent corona a la superfície de la copa. Nitidesa d’aromes amb lleus notes de llevats, degut a la criança mínima de 2 anys.
