Vi blanc elaborat amb raïm de la varietat verdejo seleccionades en petites parcel·les d’entre 1 i 3 ha. de vinyes molt velles, alguns d’ells centenaris, en els municipis segovians de Moraleja de Coca, Santiuste, Nava de la Asunción, Codorniz i Aldeanueva del Codonal,, municipis tots ells situats en la zona més alta de la DO Rueda, a 900 m. d’altitud. Una ubicació que permet que aquest verdejo concentri un caràcter llaminer i fresc, amb un impacte aromàtic de fruita tropical i un gust final llarg i envolupant.