Embutits

Estàs a un click de gaudir i compartir moments de felicitat!

En estock

Formatge Torta del Casar DOP mini

18,90

*Pes aprox. unitat: Ud

Afegir a la llista de desitjosJa a la Wishlist
Afegir a la llista de desitjos

La Mini Torta del Casar és un formatge natural, elaborat mitjançant mètodes tradicionals a base de llet crua d’ovella procedent de ramaderies controlades, quall vegetal i sal. És un formatge d’escorça lleugera i fina, semidura. El seu principal característica és la seva textura altament cremosa, que fa que en determinats moments de la maduració ha de ser embenat per a evitar que la pasta, de color entre blanc i ivori, es vessi a través de les esquerdes de l’encara tova escorça. Amb aromes làctiques i vegetals, i un gust intens i desenvolupat, resulta *fundente en el paladar, molt poc salat i lleugerament amarg, característica aquesta que es deu a l’ús d’arrel vegetal.

Productes relacionats

La nostra newsletter

Disfruta d’un
10% de descompte

Estigues al dia de totes les novetats i disfruta d’un 10% de descompte només per registrar-te per primera vegada.

Qualitat i frescos

Tots els nostres productes

Transport gratuït

A partir de 100€

T’ho portem a casa

Si vius a Barcelona

Pagament segur

Confiança en les compres