Embutits

Estàs a un click de gaudir i compartir moments de felicitat!

En estock
SKU 932451 Categoria

Formatge Compte AOC 18m

10,70

*Pes aprox. unitat: 250 g

42.7 €/kg

Origen: França

Formatge Comte AOC amb 18 mesos de maduració.

Afegir a la llista de desitjosJa a la Wishlist
Afegir a la llista de desitjos

El Comté és un formatge francés de gran format, uns dels més antics i preuats del país. S’elabora amb llet crua de vaca de raça Montbeliarde i Simental, i es necessiten uns 500 litres de llet per fer una roda de 35 kg. És un formatge de pasta premsada cuita, l’escorça llisa de color marró fosc i amb una pasta compacta. De textura granulosa, d’aroma dolça barrejada amb mantega i el seu sabor dolç ens recorda a caramel, fruits secs, mantega fossa i fa que sigui un formatge apte per qualsevol moment del dia. A mesura que va envellint -en aquest cas té una curació de 18 mesos- comencen a aflorir uns altres sabors més concentrats com ara la fusta, el fenc i la sal.
Es presenta envasat en bossa al buit amb un tascó d’aproximadament 250 g de pes.

Productes relacionats

FORMATGES

Tenim una gran selecció de formatges

ibèrics

Els nostres embotits agraden a tots els paladars

La nostra newsletter

Disfruta d’un
10% de descompte

Estigues al dia de totes les novetats i disfruta d’un 10% de descompte només per registrar-te per primera vegada.

Qualitat i frescos

Tots els nostres productes

Transport gratuït

A partir de 100€

T’ho portem a casa

Si vius a Barcelona

Pagament segur

Confiança en les compres