El nostre formatge de cabra amb romaní és un dels grans clàssics dels formatges nacionals. Un formatge amb una aroma única i elaborada únicament amb llet de cabra. D’escorça recoberta amb fulles de romaní amb la textura semidura i uniforme, pasta de color blanc amb una lleugera aroma del romaní amb un retrogust particular amb final de fruita seca.Guardonat amb medalla de plata als World Cheese Awards 2019.
