Pernil ibèric Salamanca (tallat a ganivet)

El pernil ibèric de Salamanca  és una autèntica joia gastronòmica, elaborat seguint la tradició centenària d’una de les zones més prestigioses de la península. Gràcies a un clima privilegiat i a un procés de curació pacient en cellers naturals, s’aconsegueix una peça de qualitat superior.

Destaca pel seu perfil aromàtic complex i un sabor intens, equilibrat i persistent al paladar. La seva infiltració de greix, característica dels exemplars de raça ibèrica, li atorga una textura melosa que es desfà a la boca, convertint cada mos en una experiència única.

Tallat a ganivet per mans expertes, les llesques presenten el gruix i la temperatura perfectes per desplegar tota la seva aroma. És un producte seleccionat per als qui busquen l’excel·lència i la tradició del bon pernil en cada ocasió.

Ideal per a

• Aperitius gourmet

• Taules d’ibèrics selectes

• Esdeveniments i celebracions

• Regals gastronòmics de qualitat