Els porcs duroc són una raça de porc blanc pròpia dels Estats Units amb una carn de tipus gras, amb la qual cosa altament indicada per a fer pernil. Aquesta raça és un encreuament de dues races porcines amb ascendència europea i africana: L’Old Duroc i la Red Jersey. El porc duroc és un animal molt fort i té una gran capacitat d’adaptació al mitjà.
