Qualitat i frescos
Tots els nostres productes
Transport gratuït
A partir de 100€
T’ho portem a casa
Si vius a Barcelona
Aquests paquets de pasta fullada són una manera molt divertida de fer que els nens mengin espinacs. Però amb el toc de formatge de cabra calenta farà les delícies de petits i grans.
Els paquets de pasta fullada farcits d’espinacs i formatge de cabra és una recepta fàcil i ràpida i suculenta per a presentar com a aperitius, o per a un sopar diferent.
Desenrotllar la massa de pasta fullada sobre el paper que l’embolica i untar-la amb ou batut. Tallar-la en 4 rectangles o quadrats iguals.
Rentar els espinacs i tallar les tiges, escórrer-les i picar-les. En cas d’haver triat espinacs baby, simplement picar-les.
En una paella amb oli, tirar la ceba picada, afegir els pinyons i les panses. Quan estigui tot daurat (uns 10 a 15 minuts), incorporar els espinacs, rectificar de sal, i cuinar-les durant uns 8 minuts.
Retirar-les del foc i emplenar els quadrats de pasta fullada.
Afegir damunt una rodanxa de formatge de cabra per cada rectangle i tancar la pasta fullada ficant les puntes de cada quadrat cap a dins.
Tornar a pintar-los amb ou batut per damunt.
Finalment, introduir les pastes fullades en el forn prèviament escalfat a 200 °C. durant 10 minuts, sobre una placa folrada amb paper d’enfornar. Enfornar uns 15 minuts. Fins que les pastes fullades estiguin daurades.
