En verano pasamos mucho tiempo fuera de casa, en la playa o en la piscina. Pero no deberíamos de renunciar a los placeres de la mesa, especialmente, a esos caprichos ibéricos que tanto nos gustan. Disfrutar de unos ibéricos en la plata o en la piscina no es complicado. De hecho, es una buena manera […]
Los mejores quesos para saborear en verano, quesos ligeros, frescos, de temporada
En verano puede dar más pereza meterse en la cocina. Ya sea porque estás de vacaciones, porque hace mucho calor, por la jornada intensiva o porque, prefieres ir a la playa y a la piscina antes que cocinar, lo suyo es comer bien sin pasar muchas horas cocinando. Aquí te proponemos seis recetas con jamón […]
Cada 28 de mayo tenemos una nueva excusa para comer una buena hamburguesa. Porque celebramos el Día Internacional de la Hamburguesa, una fecha que invita a disfrutar de este plato tan universal, pero también, para recordar los valores nutritivos y artesanales de un producto que se ha sabido adaptar y renovar a cada tiempo y […]
Estamos inmersos en el tiempo de Cuaresma. Un periodo que se inicia el Miércoles de Ceniza (cuando acaba el Carnaval) y que se alarga durante 40 días, justo hasta la Pascua. Y, aunque cada vez las tradiciones se van diluyendo ante tanta modernidad, estos días son, como poco, una buena excusa para cambiar nuestro menú. […]
Cortar el jamón a mano a cuchillo o a máquina
Nos encanta el queso, consumimos mucho queso, pero cometemos muchos errores con ellos.
A media mañana, para desayunar, merendar, cenar o cuando pique el gusanillo… Los nuevos “Bastonets de Fuet” con Trufa de MAS Food Lovers se pueden comer de un mordisco (o dos) a cualquier hora del día, porque siempre apetecen. Un bocado suculento que hará las delicias a grandes y pequeños. Se trata de un mini […]
cuatro maridajes
Cenas fáciles para celebrar la Diada o la Mercè
