Una comida informal, original, alejada de protocolos y de normas… El picnic recobra fuerza con la llegada del buen tiempo. Este año vuelve a estar más de moda que nunca. Porque disfrutar del aire libre en pareja, con amigos, en familia es todo un plan ¡Es un planazo! Y desde MAS Food Lovers queremos ayudarte a que así sea.El objetivo, pasar el día disfrutando de algo sabroso , de algún capricho que otro y escapar de la rutina. Eso sí, los detalles cuentan, porque cualquier descuido puede estropear el momento. Así que elegir bien los alimentos y las bebidas, los enseres, el lugar (incluso la vestimenta)… es importante. Aquí te vamos a contar cinco claves para un picnic perfecto.
- Cesta o nevera. Seguramente lo de llevar la nevera de picnic no te parecerá nada glamouroso, sin embargo, es mucho más seguro e higiénico, en caso de que quieras llevar alimentos y bebidas que necesiten frío. Hoy día hay neveras de lo más chic, así que no es excusa. Puedes llevar nevera con los alimentos que quieras conservar a una cierta temperatura, y cesta para el resto de utensilios y alimentos. Ah, y ten en cuenta que es aconsejable no mezclar alimentos crudos y cocinados (para evitar las contaminaciones cruzadas), llevar los vegetales bien lavados desde casa y prescindir de algunos elementos problemáticos, como la mayonesa o el huevo (así que mejor olvídate de las recurrente ensaladillas y cuidado con las tortillas). Y otra recomendación: evita las bolsas de hielos, y opta por las bolsas de gel helado o los blocks helados, mucho más higiénicos.
- No olvides nada para comer de forma cómoda. Es decir, no olvides enseres tan básicos como servilletas, manteles, una manta gruesa para sentarte en el suelo de forma cómoda, vajilla ligera (tenedores, cuchillos, platos y vasos), abrelatas y sacacorchos, y, sobre todo, bolsas para los deshechos.
- Un menú que haga las delicias. No te compliques con alimentos que necesites calentar o mucho frío para su conservación. Un día es un día, así que nuestra propuesta es un picnic con quesos y embutidos. En MAS Food Lovers los encontrarás para todos los gustos… Puedes elegir entre nuestras bandejas de surtidos ibéricos ya elaboradas, o podemos hacerte una a medida. Una buena opción, los mini fuets, los paquetes ya elaborados de jamón, chorizo y lomo ibérico, u otros embutidos. El picoteo se puede complementar con quesos, secos o en terrina, para untar con pan, picos, grisines o tostaditas de pan de nuestra marca.
- Postres naturales. Todo picnic que se precie debe estar complementado con fruta de temporada. Ideales, las que no necesitan ser peladas y se pueden comer de un bocado (o dos), como las cerezas, las ciruelas, los albaricoques…
- Y para beber… La imagen más típica de los picnics incluye una botella de vino y unas copas de cristal… Una opción no demasiado práctica. Si no quieres renunciar al vino, busca unas copas desechables, menos glamourosas, pero más prácticas para llevar al campo o a la playa. Y si quieres una opción más saludable, llévate agua mineral en botellas de plástico, o alguna bebida sin azúcar de las que nos ofrece hoy el mercado.