En verano, además de las altas temperaturas, hay algo que también cambia siempre. Cambian nuestros horarios, nuestras rutinas y, sobre todo, nuestra forma de comer. Los días son más largos, las cenas se alargan en las terrazas, improvisamos comidas con amigos, escapadas a la playa o a la montaña y reuniones familiares que terminan mucho después de caer el sol. Y a todo ello se suma que tenemos menos ganas de cocinar.
Y es que, cuando el termómetro supera los 30 grados, pocos tienen ganas de encender el horno, preparar guisos o pasar una hora delante de los fogones. Pero eso no significa que debamos resignarnos a comer cualquier cosa. Al contrario.
De hecho, hoy es fácil comer bien sin renunciar a la comodidad. Disfrutar de productos excelentes, recetas tradicionales y platos preparados con mimo, pero sin invertir toda la tarde en la cocina no es complicado. Porque el auténtico lujo es disponer de tiempo para compartir una comida, conversar, brindar o simplemente descansar.
Y precisamente ahí es donde una buena selección de productos gourmet marca la diferencia.
En MAS Food Lovers llevamos décadas ayudando a nuestros clientes a disfrutar de la mejor gastronomía. Somos conocidos por nuestros jamones ibéricos, embutidos artesanos y una cuidada selección de quesos nacionales e internacionales, pero nuestras tiendas ofrecen mucho más.
También encontrarás platos preparados, carnes listas para cocinar, pizzas artesanas, croquetas, empanadillas y multitud de propuestas que permiten preparar una comida excelente en apenas unos minutos.
Porque comer bien nunca debería ser complicado.
La cocina mediterránea siempre ha entendido el verano de una forma muy sencilla: ingredientes frescos, productos de calidad y preparaciones que respetan el sabor original de los alimentos.
No hace falta complicarse demasiado cuando la materia prima es excelente. Un buen tomate necesita poco más que un aceite de oliva virgen extra excepcional. Un queso bien afinado apenas requiere unos frutos secos. Un jamón ibérico cortado en su punto convierte cualquier aperitivo en un momento especial. Y un pollo asado elaborado lentamente puede convertirse en varias comidas distintas.
La clave no está en cocinar más. Está en elegir mejor.
Por eso cada vez tiene más sentido recurrir a productos preparados de calidad, especialmente cuando detrás existe una elaboración artesanal y una selección rigurosa de ingredientes.
Durante mucho tiempo los platos preparados arrastraron una imagen injusta. Se asociaban a productos industriales, con exceso de conservantes y poco sabor. Afortunadamente, esa realidad ha cambiado.
Hoy existen elaboraciones que mantienen intacta la esencia de la cocina tradicional gracias a ingredientes frescos, recetas bien ejecutadas y procesos de elaboración mucho más cuidados. Platos como los de Tia Margarita, que puedes encontrar en nuestras tiendas de Sant Cugat, Gran de Gràcia y Sant Ramon Nonat de Barcelona.
Un buen plato preparado debe cumplir, al menos, cinco requisitos:
Hay aromas capaces de abrir el apetito al instante. El del pollo recién asado es uno de ellos.Su piel dorada, la carne jugosa y el sabor que proporciona una cocción lenta hacen que siga siendo uno de los platos favoritos de miles de familias Además, ofrece muchas más posibilidades de las que imaginamos.
Puedes comprarlo en nuestras tiendas con una oferta increíble: pollo envasado envasado al vacío más botella de cava por solo 17 euros.
Al día siguiente puede convertirse en el ingrediente principal de una ensalada César, de unos tacos, un bocadillo gourmet o incluso unas croquetas caseras.
Pocas recetas despiertan tanta unanimidad como unas buenas croquetas. Crujientes por fuera, cremosas por dentro y elaboradas con ingredientes de calidad.
Las croquetas de jamón ibérico, de pollo asado o de cocido siguen siendo un imprescindible tanto para un aperitivo como para una cena informal. El secreto está en la bechamel. Debe ser suave, cremosa y perfectamente equilibrada.
Cuando eso ocurre, cuesta comer solo una. Servidas junto a una ensalada fresca o una tabla de embutidos, se convierten en una comida completa.
En nuestras tiendas y en la tienda online las encontrarás listas para pasar unos minutos por el horno o la air fryer.
Si hubiera que elegir un alimento especialmente pensado para el verano, las empanadillas ocuparían un lugar destacado.
Son fáciles de llevar donde quieras, se pueden comer calientes o templadas y resultan ideales para llevar a la playa, la piscina, una excursión o un picnic.
Una opción práctica, sabrosa y muy versátil. Elige las que más que te gusten en nuestra tienda online o en nuestras tiendas. Y recuerda, 16 unidades de auténticas empanadillas argentinas por solo 16 euros.
La pizza es probablemente uno de los platos más populares del mundo. Pero existe una enorme diferencia entre una pizza industrial y una elaborada artesanalmente.
En nuestras tiendas encontrarás auténticas pizzas artesanas, elaboradas con masa fermentada lentamente, una salsa de tomate de calidad, y los mejores ingredientes que seleccionamos en nuestra tiendas. Ven o entra en nuestra web y llévate a casa deliciosas pizzas de quesos seleccionados y de embutidos. excelentes ingredientes convierten una receta sencilla en una auténtica experiencia gastronómica.
Cuando se elabora correctamente, la pizza deja de ser un recurso de última hora para convertirse en una magnífica opción para compartir.
Especialmente durante las largas noches de verano.
Hay días en los que ni siquiera hace falta encender el microondas. Basta con reunir buenos productos.
Una tabla de jamón ibérico, lomo, fuet artesano, chorizo ibérico, quesos nacionales e internacionales, picos artesanos y unos frutos secos puede convertirse en una cena espectacular.
Es una forma relajada de compartir la comida, favorece la conversación y permite que cada comensal descubra nuevos sabores a su ritmo. Además, es perfecta para recibir invitados sin complicaciones.
Y aquí aparece uno de los grandes secretos de cualquier buen anfitrión: cuando el producto es excelente, no necesita artificios. Ven a nuestra tiendas y déjate aconsejar para preparar la mejor grazing table o entra en nuestra web y llévate los productos exactos para montar la que te proponemos.
