Enrique Mendoza Chardonnay es el vino blanco joven más conocido producido por Bodegas Enrique Mendoza. Un monovarietal de Chardonnay, elaborado con uvas de viñas propias ubicadas en los cerros del Cabezo de la Virgen de Villena, a 700 m de altura, en el nordeste de la DO Alicante. Un vino blanco vegano fresco y elegante.