Paletilla Gran Reserva Salamanca (a cuchillo)

Nuestra paletilla Gran Reserva de Salamanca proviene de la extremidad anterior del cerdo y es una opción excelente para los amantes de la gastronomía tradicional. Comparte la misma materia prima y el mismo proceso de curación artesanal que el jamón, garantizando los más altos estándares de calidad.

Lo que hace especial a esta pieza es su gran intensidad de sabor. Al ser una pieza más pequeña y con menos grasa infiltrada, se consigue una difusión de la sal más eficaz, aportando un carácter más marcado, sabroso y auténtico que seducirá tu paladar.

Cortada a máquina con precisión, se presenta en un formato uniforme y práctico, ideal para disfrutar de la mejor calidad con la comodidad de tenerla lista para consumir en cualquier momento. Una elección más económica sin renunciar a la excelencia.

Ideal para

• Aperitivos del día a día

• Bocadillos gourmet

• Recetas y cocina tradicional

• Cualquier momento de picoteo