Queso artesano de vaca

Nuestro queso de vaca artesano es un producto de kilómetro cero, elaborado con leche seleccionada de un rebaño de proximidad para garantizar la máxima frescura. Con una maduración media, se ha conseguido una pieza con una corteza limpia y compacta, que mantiene la pureza y la calidad del origen en cada corte.

Destaca por un sabor intenso y un perfil ligeramente láctico muy característico y equilibrado. Su versatilidad es su punto fuerte: es el queso ideal para gratinar tus platos favoritos o para servir sobre tostadas ligeramente calientes, permitiendo que su textura y aromas se desplieguen completamente para disfrutar de un momento delicioso.

Ideal para

• Gratinar en platos calientes
• Tostadas y canapés (servido caliente)
• Cocina creativa y recetas caseras
• Tablas de quesos de proximidad

Se presenta envasado en bolsa al vacío con una cuña de aproximadamente 250 gr de peso.