Queso de cabra con romero

Nuestro queso de cabra con romero es un clásico imprescindible de la producción quesera nacional. Elaborado artesanalmente exclusivamente con leche de cabra, destaca por su carácter mediterráneo y un aroma cautivador. Su corteza, recubierta de hojas de romero, protege una pasta de color blanco con una textura semidura y uniforme, muy agradable al paladar.

Su sabor es un equilibrio magistral: el ligero aroma del romero complementa la intensidad de la leche de cabra, culminando en un retrogusto particular con notas de frutos secos que lo hacen inolvidable. Un queso galardonado con la medalla de plata en los World Cheese Awards 2019, garantía indiscutible de su excelencia.

Ideal para

• Tablas de quesos con carácter mediterráneo
• Maridaje con vinos tintos de crianza
• Aperitivos gourmet y degustaciones
• Regalos para los amantes del queso premiado

Se presenta envasado en bolsa al vacío con una cuña de aproximadamente 250 gr de peso.