Queso semi curado leche cruda

Nuestro queso semicurado de oveja es una joya de la elaboración artesanal, hecho exclusivamente con la mejor leche cruda de oveja. Con una maduración que se alarga a un mínimo de 5 meses, hemos conseguido un producto con una personalidad única que no deja a nadie indiferente.

El resultado es un queso que sorprende al paladar: combina la textura y la suavidad propias de un semicurado con un sabor intenso y profundo que suele ser propio de piezas más curadas. Es el equilibrio perfecto para los amantes del queso que buscan intensidad sin renunciar a la cremosidad.

Ideal para

• Tablas de quesos variadas
• Aperitivos y cenas informales
• Maridaje con vinos blancos o tintos suaves
• Degustación pura con un buen pan

Se presenta envasado en bolsa al vacío con una cuña de aproximadamente 200 gr de peso.