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SKU 932430 Categoría Quesos de importación

Queso Morbier DOP

7,60€

*Peso aprox. unidad: 250 gr

30.5 €/kg

Origen: Francia

Morbier es un queso francés elaborado en la región Borgonya-Franc Comtat, en una zona de montañas donde hay buenas pasturas.

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Descripción

El Morbier es un queso francés elaborado en la región Borgonya-Franc Comtat, en una zona de montañas donde hay buenos pastos. Este queso con DOP (denominación de origen protegida), está elaborado con leche de vaca cruda. Tiene la corteza lisa y raspada, de color naranja, fina y un punto húmeda. Su pasta es de color amarillo pálido, y tiene un sabor a mantequilla fundida y hierba fresca.

Información nutricional

Información adicional

Se presenta en un envase de 250 gr

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