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SKU 932499 Categoría

Queso desnatado Tomme Savoie

7,60

*Peso aprox. unidad: 200 gr

37 €/kg

Origen: Francia

Queso Tomme de la Savoie, elaborado con leche de vaca de la Alta Savoia, típico de la región de Roine-Alpes (Francia).

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El Tomme de la Savoie es un queso elaborado al alta Saboya, típico de la región de Ródano-Alpes (Francia) muy cerca de la frontera suiza. Su elaboración se hace con leche pasteurizada de vaca y se deja madurar durante 2 meses. Su pasta es semidura y tiene un gusto medio. Su aspecto es rústico, de corteza polvorienta, color marfil claro y se oscurece a medida que se acerca a la piel. Su olor recuerda al musgo, la hierba, y las setas pero su sabor es mucho más suave. Esta variedad de queso se presenta con un 13% de materia grasa que permite comer en dietas bajas en grasa. Se puede considerar unos de los quesos más gustosos dentro del grupo de quesos bajos en grasa.
Se presenta en un envase de 200 gr

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